西湖龙井茶的主要产区

　　龙井茶叶绿茶 绿茶：龙井茶叶 一、碧螺春茶的历史 二、西湖龙井茶的主要产区 (二)西湖龙井茶的产地 西湖龙井茶，历史非常悠久，其分类为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。

　　形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。 龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

　　参考资料：搜狗百科龙井茶 参考资料：百度百科—龙井茶 参考资料：搜狗百科龙井茶，中国传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首，通常以产于狮峰的龙井村、五云山、虎跑山区为最佳选择，产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。 高品质的龙井茶，形如碗钉，色泽翠绿，茶芽幼嫩，茶叶均匀、干净、整齐洁净。龙井茶在制作过程中是很难避免不了的，接近于茶叶的品质，经过晾晒和储存都不会有问题。

　　龙井茶的的品种有很多，想要喝到一杯色绿、香郁、味甘、形美的龙井茶，品尝起来就更有面子了。 以上就是本文为大家总结的龙井茶的泡茶工艺，不知道大家有没有兴趣呢?如果对此有不同的看法可以分享出来哦。 龙井茶品质特征 龙井茶颜色为翠绿色，因此，香味是茶叶品质的重要一部分，除了和冲泡的时候色与味，也有一定的区别。龙井茶的色香味形同一年四季都可以饮用。对于茶叶的色泽，茶叶的嫩、老、嫩、整齐，均匀一致，为了让茶叶的叶底均匀纯美，大伙儿能看到一个生动的评语：叶嫩，色泽美。有时，你是不是也心动了呢?

　　今天我们来教大家如何去鉴别龙井茶的品质! 龙井茶的品质特征有西湖龙井，浙江杭州西湖一带的特级和一级大佛龙井。狮峰龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;